Ingredientes:
- 4 huevos
- media cebolla
- 1 bolsa de brócoli al vacío para microondas (mercadona)
- sal
- pimienta
- aceita de oliva
Preparación:
1. Cortamos la cebolla en juliana y pochamos en una sartén con aceite de oliva.
2. Ponemos en brócoli en el microondas durante 6 minutos.
3. Batimos los huevos con la sal y pimienta.
4. Añadimos al huevo la cebolla y el brocoli.
5. En una sartén antiadherente ponemos un poco de aceite de oliva y ponemos a cuajar la tortilla.
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